Le Grand-Duché représente une véritable Mecque pour tous les gourmets et gourmands. Luxembourg ne concentre pas seulement le plus grand nombre de restaurants étoilés par habitant ou par km2, mais est également la patrie de Léa Linster, 1ère femme à avoir obtenu le Bocuse d’Or!

Et ce n’est donc pas par hasard que le Luxembourg accueillera pour la 11ème fois déjà l’Expogast – the Culinary Worldcup (du 20 au 24 novembre 2010). Plus de 700 cuisiniers de 5 continents différents présenteront dans le cadre de cette Foire les tendances en matière de cuisine pour le 21ème siècle.

De nombreuses firmes internationales de l’industrie alimentaire ont par ailleurs choisi le Luxembourg si cosmopolite pour tester de nouveaux produits ou des goûts innovants. Si cette cuisine de haut vol reflète bien le côté international du Luxembourg, elle ne manque cependant en rien d’authenticité. La cuisine régionale emploie à ces fins les vins de grande qualité du pays, et même ses bières si renommées.

Les parcs naturels luxembourgeois produisent des denrées de grande qualité. Le jambon, les tisanes, la bière locale, les produits à base d’épeautre ou les noix sont l’emblème des produits ardennais, alors que le poisson est celui de la région mosellane, tout comme le pâté au Riesling. Les spécialités sucrées sont également au rendez-vous, entre tartes aux fruits, pralines et biscuits de Noël.

Les marchés régionaux font découvrir nombre de leurs spécialités - le marché aux noix à Vianden en octobre, le marché culinaire de Mondorf en juin, les foires aux vins à la Moselle -, et les marchés hebdomadaires offrent à leurs visiteurs des produits régionaux de grande qualité.